本格梅酒 | 明利酒類株式会社

2008年全国梅酒大会で日本一(大阪天満天神梅酒大会)
百年梅酒

国内産青梅で仕込んだ原酒をじっくり熟成させ、
ブランデーと蜂蜜で仕上げた梅酒

ふわっと香る、厚みのある味わい。

原料の梅は国産青梅(品種名：白加賀)100％です。
大きさ、熟度の揃った梅を漬込んでから長期間熟成させ、仕上げにブランデーとハチミツで味と香りを整えます。
末永く愛していただけるように、との思いから、百年梅酒と名付けて商品化していますが、芳醇で厚みのある味わいは、本当に梅酒らしい梅酒と、好評をいただいています。

こだわりぬいた梅、本物の梅酒を追求。

百年梅酒は、2008年の大阪天満天神全国梅酒大会で優勝し、日本一の称号をいただきました。
また、2013年の水戸の梅祭り梅酒大会で黄門賞(第1位)となるなど、各地の梅酒大会で受賞しています。
2014年茨城のおみやげコンテストで優秀賞を受賞、全国観光土産品連盟の推奨品にも認定されています。
当社では、青梅ではなく熟した梅の実で造った梅酒、梅のピューレーを加えたとろりとした梅酒など、様々なタイプの梅酒を造っています。