カテゴリー別アーカイブ: お知らせ

年末年始休業のお知らせ

朝夕の冷え込みは厳しくなってきました。
今年も押し詰まり、もうすぐ新しい年が明けます。

当社は、以下の通り年末年始の休業となりますので、お知らせいたします。
この間、ネットショップでのお買い物はお受けいたしますが、商品の発送は1月4日以降となります。
ご不便をおかけいたしますが、ご了承くださるようお願い申し上げます。

なお、併設している別春館も休業いたしますので、お知らせいたします。

休業日は12月30日から1月3日までです。

年末年始休業のお知らせ

【新商品】梅酒ヌーボー「百年梅酒 春花(はるか)」新発売!

梅酒ヌーボーとはその年に収穫された梅を使用したフレッシュな梅酒。

その年収穫した梅の香りや味わいを楽しめます。6月に収穫された梅を半年間漬け込み、12月の発売を目指して実を取りだしたばかりの梅酒ヌーボー。
梅酒ヌーボーは早く実を取り出す分フレッシュでさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
百年梅酒 春花は上品な洋梨のような香り。鼻に抜ける爽やかな酸味が心地よく、ソーダ割りなどさっぱりと味わいを楽しめます。
ラベルの柄は2018 年度水戸の梅大使の華やかな着物の柄をモチーフにデザインされております。

百年梅酒 春花(はるか)へは、こちらから

百年梅酒 春花(はるか)

【新商品】万能つゆ発売!!

弊社自慢の清酒「副将軍 純米吟醸」を使用し、香り豊かな万能つゆを作りました。

蕎麦やうどんにお使いいただくのはもちろん、炒め物、鍋つゆ、焼きおにぎり、煮卵、豚キムチ、マグロの漬け丼など様々なものにお使いいただける調味料となっております!是非一度弊社の誇る万能つゆをお試しください!

万能つゆへは、こちらから

プレミアムクラフトジン「和GIN」が新発売!

日本酒を蒸留し10年間貯蔵したスピリッツをベースに、日本独自の製法でつくったジャパニーズジン。
日本の文化を世界に伝えたいその思いとは。

和ジンは、日本酒を蒸留し10年間貯蔵したスピリッツをベースにした日本独自のクラフトジンです。
スパイシーで森林のようなウッディーな香りの上質なジュニパーベリーをはじめ、レモンピール、オレンジピールの柑橘系やシナモンなど高品質なボタニカルを7種類使用しています。
豊かな香り、爽快な味わいに五感を研ぎ澄ませて楽しめます。

代表的なジントニックをはじめ、マティーニ、シンガポールスリング、ギムレットなどあらゆるカクテルで、爽やかな香りと、プレミアムな味わいを表現します。

■アルコール分/45%

プレミアムクラフトジン「和GIN」へは、こちらから

8月11日~16日は夏季休業です

8月11日(金)~16日(水)は、夏季休業とさせていただきます。
土日は定例の休業日なので、10日午後および、11日(金)~16日(水)までのショップのお買い物は可能ですが、発送は、17日(木)以降となります。ご不便をお掛けして申し訳ございませんが、ご了承ください。

燭台切光忠のキャラクターデザインバージョンの発売を開始!

梅酒燭台切光忠が、刀剣乱舞-ONLINE-と正式なコラボレーションをしました!
ラベルに刀剣男士 燭台切光忠が登場し、新しく生まれ変わりました!燭台切光忠のイメージにふさわしく、製品全体を黒でまとめ、中にはキラキラと輝く純金箔を入れました。

本製品は6月13日、本日9時より販売を開始しております。これまでと同じく当社のネットショップ及び別春館のみの販売になります。
使用した梅は、国産青梅「白加賀」を100%使用し、漬け込みから3年間もの長期間、じっくりと熟成させた贅沢な逸品です。
仕上げにハチミツとブランデーを使い、芳醇で奥行きのある味と香りを醸し出しています。爽やかな酸味も特徴のひとつで、これまでの梅酒燭台切光忠とは違う味わいをお楽しみいただけます。

この製品の収益の一部は、徳川ミュージアムの刀剣プロジェクトに寄附されます。刀剣プロジェクトは、関東大震災で被災した、水戸徳川家が所蔵する天下の名刀「燭台切光忠」を、現代の名匠の手によって新たに甦らせようとするプロジェクトのことです。

燭台切光忠へは、こちらから

燭台切光忠のキャラクターデザインバージョンが明日、発売!

梅酒燭台切光忠が、刀剣乱舞-ONLINE-と正式なコラボレーション!
いよいよ明日、発売開始いたします!!

ラベルに刀剣男士 燭台切光忠が登場し、新しく生まれ変わりました!燭台切光忠のイメージにふさわしく、製品全体を黒でまとめ、中にはキラキラと輝く純金箔を入れました。

これまでと同じく当社のネットショップ及び別春館のみの販売になります。
皆様からのご注文、心よりお待ちしております。

この製品の収益の一部は、徳川ミュージアムの刀剣プロジェクトに寄附されます。刀剣プロジェクトは、関東大震災で被災した、水戸徳川家が所蔵する天下の名刀「燭台切光忠」を、現代の名匠の手によって新たに甦らせようとするプロジェクトのことです。

日本人横綱をイメージした日本酒「大丈夫」が6月1日より新発売!

稀勢の里関の出身地である茨城県の酒蔵「明利酒類株式会社(代表取締役社長加藤高藏)/本社水戸市」が、稀勢の里関をイメージした純米吟醸「大丈夫(DAIJOFU)」を2017年6月1日(木)より新発売します。※茨城県産本格芋焼酎「大丈夫」も同時発売。

このお酒には以下のような想いが込められており、稀勢の里関も共感し、美味しそうに
この「大丈夫」を味わい、これからの横綱としての意気込みも語られました。

加藤社長は横綱稀勢の里関こそ今の「日本の大丈夫(だいじょうふ)」である。
さらにこれからの日本を元気にするトップリーダーの一人であると称えました。

■大丈夫茨城県産本格芋焼酎
原材料名:さつまいも・米麹(国産米)・内容量1800㎖ アルコール分25%

■大丈夫純米吟醸
品目:日本酒原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合50% 内容量1800㎖ アルコール分15%

6月1日発売 プレスリリースはこちら!

*4月11日発売 600本限定*副将軍 純米大吟醸 無濾過原酒 明利(あかり)

明利酒類はオルトプラス社が展開している「日本酒ものがたり」(にっぽんさけものがたり)に協賛しており、ラベルには美樹本晴彦先生による日本酒キャラクターShuShu「明利」が純米大吟醸バージョンとしてリライトされ、使用されています。
低アルコール発酵させたお酒を、搾りたてのまま濾過せずに瓶詰めしました。そのため炭酸ガスを含んだ微発泡酒になっています。

吟醸香を良く生成する明利小川酵母を使って造りました。
爽やかで、フルーティな味と香りをお楽しみください。

・アルコール度数 14%
・容量 300ml
・原材料 米(国産)。米麹(国産)
・精米歩合 50%
・価格 1,080円(税込)

4月11日発売!! 数量限定品(600本)
当ネットショップおよび、梅酒と酒の資料館 別春館のみで販売いたします。

売切れ次第販売を中止いたします。

副将軍 純米大吟醸 無濾過原酒 明利は、こちらから

第21回蔵開きのお知らせ

3月25日の土曜日に第21回の蔵開きを開催いたします!日頃大変お世話になっている地域の皆さま、ならびに当社の商品をご愛顧いただいているお客様へ感謝の気持ちを込めた蔵開きを今年も計画させていただきました。当日は様々なコーナーをご用意して、ご家族皆さまが楽しんでいただけるよう準備を進めています。お客様のご来場を社員一同、心よりお待ちいたしております!!開催日時 3月25日(土) 10:00~15:00

蔵開きのご案内